огурец, апельсиновый и лимонный фреш, сахарный сироп

Профитроли с заварным кремом поливаются теплым шоколадом и посыпаются орехами.

Спагетти, оливковое масло, соус томатный, базилик, чеснок, масло сливочное, пармезан

Соус томатный, сыр моцарелла в рассоле, сыр, масло оливковое, базилик

Слоеное тесто, заварной ванильный крем, яблоки, корица, сахар, шарик ванильного мороженого

Руккола, сыр моцарелла, томаты узбекские, соус песто

Сельдерей, лук, бульон говяжий, сливки, фарш говяжий, шпинат, картофель

Куриный бульон, морковь, лук порей, куриное филе, паста орзо, петрушка, оливковое масло

Болгарский перец, огурцы, помидоры черри, лук красный, маслины черные, сыр брынза, рукола. Поливается соусом винегрет из оливкового масла, винного уксуса, лимонного фреша и посыпается орегано

Соус рагу болоньезе, паста Тальятелле, масло сливочное, сыр пармезан, розмарин

Сливки, филе грудки куриной, салат айсберг, соус цезарь, моцарелла в рассоле

огурец, апельсиновый и лимонный фреш, сахарный сироп

пюре земляники, сок лайма, мята, содовая, лайм

Печенье савоярди, кофе американо, сыр маскарпоне, яйцо, сахарная пудра, какао

микс-салат, картофель мини, помидоры черри, соус горчичный, форель, куриное яйцо

Томаты, сахар, оливковое масло, страчаттелла, томаты пелати (консервированные в собственном соку), овощной бульон, лук, морковь, сельдерей

Острая паста с оливками, каперсами, томатный соус, перец чили и петрушка

Салями, соус томатный, моцарелла в рассоле, сыр, пармезан, базилик

Грибы белые, шампиньоны, лук репчатый, морковь, картофель, чеснок, петрушка, масло трюфельное

Шоколадный десерт с жидким центром, подается с шариком ванильного мороженого и вишневым соусом

Ростбиф, чипсы из картофеля, микс салата, редис, медово-горчичная заправка

Пенне, сливочный соус, бекон, куриное филе, сыр горгонзолла, грецкий орех, пармезан

Соус томатный, моцарелла в рассоле, сыр, салями, артишоки, ветчина прошутто фунги, шампиньоны, маслины, масло оливковое, базилик

пюре земляники, сок лайма, мята, содовая, лайм

фреш лайма и грейпфрута, вишнёвое пюре, лавандовый сироп, содовая, лимонный сок

Сливки, яйцо, сахар, стручковая ваниль

Лук, горох зеленый, бекон, овощной бульон, чеснок, петрушка, пармезан, мята, картофель

Бекон, спагетти, сливки, сливочное масло, желток, пармезан, петрушка

Сыр, горгонзола, груша свежая, масло оливковое, пармезан, сливки

Помидоры узбекские, рукола, сыр буррата, базилик свежий, соус домашний крем-бальзамик, базилик, оливковое масло

Бекон, спагетти, сливочное масло, желток, сыр Пекорино, петрушка

соус песто, томаты, бальзамический крем, микс салата, щечки, соус демиглас

фреш лайма и грейпфрута, вишнёвое пюре, лавандовый сироп, содовая, лимонный сок

Моцарелла в рассоле, сыр, прошутто ди парма, руккола свежая, масло оливковое, соус томатный, сыр пармезан

Чёрные мидии, вонголе, сибас, дорадо, тунец, кальмары, креветки, помидоры узбекские, базилик, петрушка, чеснок, перец маринованный. Подаётся с чиабаттой

пюре черной смородины, лимонный фреш, сахарный сироп, сироп лаванды

Подаются с картофельным пюре и грибным соусом

Спагетти, куриная грудка, шампиньоны, соус сливочный, чесночное масло, пармезан

Сыр горгонзола, скаморца, пармезан, эмменталь, моцарелла в рассоле, черный перец

Рукола, авокадо, помидоры, креветки, кедровый орех, соус лимонный, пармезан

Салат романо, помидоры узбекские, филе куриных грудок на гриле, сыр пармезан, соус цезарь, хлеб (гренки)

Кальмары в томатно-сливочном соусе, шпинат, чиабатта, чеснок

Сливки, лосось, масло сливочное, петрушка

Соус томатный, моцарелла в рассоле, грибы шампиньоны, масло оливковое, ветчина прошутто котто

пюре черной смородины, лимонный фреш, сахарный сироп, сироп лаванды

пюре малины, базилик, сок лимона, сахарный сироп, содовая

Курица, картофель по-деревенски, томаты конкассе

Салат романо, помидоры узбекские, тигровые креветки, сыр пармезан, соус цезарь, хлеб (гренки)

Артишоки, маслины, Прошутто Котто, шампиньоны, томатный соус, моцарелла

каламарата, сливочный соус с демиглас, говяжья вырезка, пармезан

Помидоры, страчателла, фундук, фисташка, орегано, оливковое масло

Грибы белые, тальятелле, масло растительное, масло чесночное, сливки, масло сливочное, масло трюфельное, пармезан тертый, петрушка

Свиная вырезка, бекон, соус грибной ,картофель пай

пюре малины, базилик, сок лимона, сахарный сироп, содовая

Сливочная основа, моцарелла, белые грибы, шампиньоны, трюфельное масло

клубничное пюре, пюре маракуйи, лимонный фреш, лайм, сахарный сироп, содовая

Микс салат, куриное филе, авокадо, яйцо, йогуртовый соус, грецкий орех, морковь

Креветки обжариваются в чесночном масле

Вонголе, обжаренные на растительном масле, со слайсами чеснока, рыбным бульоном, помидорами конкассе, рубленной петрушкой, базиликом и сливочным маслом. Подаются с микрозеленью

Соус томатный, моцарелла в рассоле, сыр, белые грибы, масло трюфельное, руккола, вяленые томаты

пенне, сливочный соус, горгонзола, монтазио, скаморца, фонтина, моцарелла, пармезан

Корень сельдерея, утиная грудка, соус апельсиновый

клубничное пюре, пюре маракуйи, лимонный фреш, лайм, сахарный сироп, содовая

Соус томатный, сыр буррата, рукола, оливковое масло, томаты свежие, крем-бальзамик

Кальмары, креветки тигровые, мидии, вонголе, аргентинская креветка, белая рыба, подушка из овощей: корень сельдерея, цукини, морковь, болгарский перец

апельсин, пюре маракуйя, лимонный фреш, сахарный сироп, содовая

Ростбиф, яйцо перепелиное, салат айсберг, хлеб чиабатта, соус цезарь, соус бургер

Подается без гарнира; вырезка свинины, грибной соус, тимьян, розмарин

Обжаренный бекон со сливками, трюфельной пастой, брокколи

Мидии, креветки аргентинские, кальмар, сибас, дорадо, моцарелла, соус томатный, масло оливковое, тесто

Домашняя обжаренная чиабатта, авокадо, форель, сыр страчателла, брынза

Говядина, моцарелла, пармезан, картофель, грибной соус

апельсин, пюре маракуйя, лимонный фреш, сахарный сироп, содовая

спагетти, креветки, сливки, мята, цедра лимона, чесночное масло

Паста из трюфеля, моцарелла, пармезан, рукола, сливочный соус

яблочный и лимонный фреши, сироп яблоко, сахарный сироп, содовая

Запеченная брускетта с шампиньонами, моцареллой и пармезаном. В составе есть сливки.

Ньокки картофельные, соус томатный, пармезан, моцарелла, базилик

Мякоть говядины, кускус с шампиньонами, соус демиглас

Соус томатный, салями вентричина острая, моцарелла.

Соус томатный, сыр моцарелла в рассоле, масло оливковое, базилик

Подается без гарнира; вырезка свинины, соус перечный на сливках

240 гр.

Креветки, авокадо, соус краб, чиабатта

яблочный и лимонный фреши, сироп яблоко, сахарный сироп, содовая

спагетти, лосось, сибас, дорадо, вонголе, аргентинские и тигровые креветки, кальмары, томатный соус.

Баклажаны, сыр моцарелла, томаты, сыр пармезан, базилик, мука

Сыр горгонзола, скаморца, пармезан, эмменталь, моцарелла в рассоле, черный перец

щечки говяжьи, кускус, болгарский перец, цукини, соус демиглас

Спагетти с морепродуктами, дорадо, сибас, лосось ,мидии вонголе, кальмар, креветки аргентинские

Половина запеченного баклажана с сыром страчателла и слайсами сырокопченой пармской ветчины. Подаются с соусом топинад и бальзамическим кремом

Моцарелла в рассоле, прошутто ди парма, масло оливковое, соус томатный, сыр пармезан

говяжья вырезка, шампиньоны, лук, картофельное пюре, сливки

Спагетти приготовленные в сырной голове Пармезан

Смородина, вишня, клубника, груша, мед

Тесто, соус бешамель, соус болоньезе, сыр пармезан, песто

Мидии в сливочном соусе, подаются с обжаренной чиабаттой

Острый цыпленок на гриле. Подается с с картофелем фри и домашним майонезом с горчицей. Вес 400/100/40 гр.

Томатный соус, моцаралла, страчателла, мортаделла, песто, базилик

Ананас, апельсин, грейпфрут, вишня, яблоко, томат, персик

Моцарелла в панировке, говяжья котлета, помидоры, салат айсберг, соус бургер, картофель по - деревенски

Слайсы говядины, приготовленные по технологии су-вид с дижонской горчицей, розмарином, тимьяном, чесноком и смазанные соусом тунец. Подаются с каперсами, микрозеленью и розовым перцем

Рис карнароли, томленный в грибном бульоне, с добавлением сливочного масла, чеснока и жареных белых грибов. Подается с пармезаном, петрушкой, трюфельным маслом

Томатный соус, ростбиф, моцарелла, руккола, томаты валяные, трюфельное масло

апельсин, грейпфрут, яблоко, морковь, сельдерей

Вырезка из говядины, лук-шалот, соус ворчестер, соус табаско, лимонный фреш, петрушка рубленая, перепелиный желток, каперсы с хвостиком, чиабатта

Рис карнароли, креветки аргентинские, шпинат, страчателла, пармезан, соус биск, помидоры

Соус томатный, салями говяжья острая, моцарелла, масло острое.

Стейк из говяжьей вырезки, нарезанный тонкими слайсами, подается на подушке из рукколы, дополняется картофельными чипсами и пармезанм. + перечный соус (демигласс,сливки,перец зеленый горошек)

Охлажденный лосось, манго, авокадо, чили, петрушка, оливковое масло, лайм

Томатный соус, моцарелла, страчателла.

Филе лосося, припущенный шпинат с чесноком, грибной соус. Вес 140/100/40 гр.

Треска в томатном соусе с чесноком, маслинами и зеленью, подается с отварным-обжаренным картофелем

Слайсы говядины подаются с трюфельным маслом, рукколой, пармезаном, микрозеленью и соусом карпаччо из оливкового масла, дижонской горчицы и сока лимона

сливочный соус, сыр моцарелла, белые грибы, трюфельная паста, трюфельное масло

Итальянская лепешка, розмарин, пармезан

Подается без гарнира; филе окуня в панировке с пармезаном

Итальянская лепешка, острое масло, пармезан

креветки, зелень, лимонный соус

Итальянская лепешка, томаты, пармезан

Зеленое яблоко, сельдерей, мята, киви

Артишок простыми словами — это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных мясистых чешуек. Проще говоря, это овощ, который выглядит как крупная зелёная шишка

Цена за 500г в сыром виде. Подается с лимонным соусом.

Клубника, банан, персиковый сок

Итальянская лепешка, соус песто, пармезан

Мортаделла, пармская ветчина, прошутто котто, вентричина, бризола

Форель, шпинат припущенный, соус томатно-сливочный, биск

Монтазио, скаморца, пармезан, мед, орехи, бальзамик, горгонзола, гауда, креметта

филе дорадо/сибаса, креветки, кальмары, филе лосося, овощи гриль, лимон, лайм

Подается с грибным соусом, идет без гарнира

Буррата, сырное и мясное плато, артишоки, помидоры ,оливки и маслины, мед, орехи, соус песто

В сыром виде

Негазированная/с газом

в сыром виде, без гарнира

Негазированная/с газом

В сыром виде